• Opskrifter
    • Amerikansk bananbrød
    • Chocolate Mud Cake
    • Kokoscreme
    • Valnøddecreme
    • Blodige halloweenboller
    • White Chocolate Mud Cake
    • Cream Cheese Frosting
    • Luksusboller
    • Limemousse
    • Vanillecreme/-fromage
    • Bananmuffins
    • Pølsehorn
    • Jordbærmuffins
    • Falafel
    • Amerikanske pandekager
    • Bamsekager
    • Gateau Michaud
    • Chokolademousse
    • Churros
  • Deb

Amerikansk bananbrød

Let og lækkert. Ikke brød, ikke kage, men lige midt imellem.

  • 200 g sukker
  • 300 g mel
  • 2 æg
  • 4 bananer (ca. 350 g uden skræl)
  • 2 dl. mælk ( gerne kærnemælk)
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk vanillesukker
  • 1 tsk natron
  • 1 bagepulver

Æg og sukker piskes grundigt sammen. Bananerne moses eller blendes og blandes i æg/sukker. De tørre ingredienser blandes for sig og puttes i æg/sukker/banan samtidig med mælken.
Dejen hældes i en rugbrødsform beklædt med bagepapir og bages derefter i ca. en time ved 175 grader.

Kan overtrækkes med chokolade. Ligeledes kan hakket chokolade og/eller hakkede hassel- og valnødder blandes i dejen.

1 kommentar til “Amerikansk bananbrød”

  1. Den 11. juni 2009 kl. 07:17 skrev Heidi:

    Kan skrive under på, at kagen er super god og man kan ikke næsten ikke få nok :-)

Kommentér

  • Tilfældigt Citat

    Statistikken viser, at meget få af de der tillægger sig den vane at spise, vil overleve. — Wallace Erwin

  • Nye indlæg

    • Hobbies
    • Baby
    • December
    • Distræt
    • Anger Management
  • Blogroll

    • CopenhagenDaily
    • En far
    • Fru K’s blog
    • Gittes kageland
    • Indexed
    • Løvemoderen
    • Navnesøsteren
  • Interessesfære

    • Danske taler
    • JR Christensen
    • K-Forum
    • Lix-beregner
    • Retorikforlaget
    • Sproget.dk
  • Sjov

    • Langerland
    • Uncyclopedia
  • Tags

    Babber Dimser Diverse Dublin Facebook Familie Ferie Film Gave Gravid Hello World! Historie Hmm Hund Hverdag Irland Irritation Kager Karma Kedsomhed Mad Musik Mænd Newbie Politik Pral Ryan Shopping Skole Veninder Weekend Zoo
  • Sider

    • Home
    • Deb
    • Opskrifter
      • Amerikansk bananbrød
      • Amerikanske pandekager
      • Bamsekager
      • Bananmuffins
      • Blodige halloweenboller
      • Chocolate Mud Cake
      • Chokolademousse
      • Churros
      • Cream Cheese Frosting
      • Falafel
      • Gateau Michaud
      • Jordbærmuffins
      • Kokoscreme
      • Limemousse
      • Luksusboller
      • Pølsehorn
      • Valnøddecreme
      • Vanillecreme/-fromage
      • White Chocolate Mud Cake
  • Kategorier

  • Meta

    • Log ind
    • RSS af indlæg
    • Kommentar-RSS
    • WordPress.org

Seneste indlæg

  • Hobbies
  • Baby
  • December
  • Distræt
  • Anger Management
  • That’s not my name
  • Retorik
  • Sikkerhed før alt andet!
  • Pariserhjul
  • Mere visdom
  • Kalender

    august 2010
    m ti o to f l s
    « jan    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Deborah

    Retorikstuderende, hustru, mor til Ryan og gravid.

    Theme designed by Think Design.